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社員ブログ

ケータリングでおしゃれなパーティーを

ニュース

せっかくのパーティーですから

日常のことを忘れおしゃれで楽しく特別な一日を過ごしたいですよね。
ケータリングという言葉が浸透しつつある最近では、

●おしゃれな会場

●オシャレな料理

●おしゃれな演出

と言った風に、パーティーにとことんこだわる人も増えてきました。
そこで、パーティーを彩るおしゃれな演出にどのようなものがあるか紹介したいと思います。

・照明やフラワーアレンジメントで演出
会場の大きさ・広さを最大限に活かした空間プロデュースもケータリングを

利用する魅力となっています。
会場を華やかに彩るフラワーアレンジメントでの演出や、それを最も美しく魅せるライトアップ。
パーティーの楽しみでもあるお料理がより美味しく見えることを前提としたそれらの演出は、来場した人達の会話をより弾ませ、楽しいひとときを過ごして貰えること間違いありません。

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・ニーズに合わせたフードやドリンクで演出

おしゃれとは、何も上品さや可愛らしさだけを指して言うのではないと思います。

非日常を感じるからこその演出は、普段味わえないようなフードやドリンクからも感じ取ることが出来るでしょう。
それは、ちょっとした外食では味わえないパーティーならではのお料理だったり、会場を盛り上げるシャンパンタワーだったりと様々です。
予算も大切ですが、ケータリングでは限りある予算の中でどれだけ満足の出来るサービスの提供が出来るかが腕の見せ所となっています。
お料理のサンプルやイメージ画像、試食の段階でお客様が納得のいくおしゃれなフード&ドリンクとなるよう、しっかりと要望を伝えてみて下さいね。

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・細部のディテールにこだわる
会場へ入るドアの装飾やお料理の乗るお皿のデザイン、配膳スタッフのスマートな対応など、

ケータリングで演出できるおしゃれはこだわればこだわる程どんどんクオリティが増して行きます。
細かい打ち合わせは根気のいる作業ですが、お客様のイメージがしっかりと伝わればある程度は業者に

任せてしまっても良いと思いますので、当日の会場チェックだけは

パーティーが始まる前にしっかりと確認しましょう。

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日常から離れ、非日常を演出するケータリング。
気軽に利用出来るようになったからこそ、チープなパーティーにならない為にも業者選びと

イメージの伝達は非常に重要です。
会場の特徴を活かした空間コーディネートはプロに任せて華やかに演出し、

おしゃれで見た目にも楽しい食事を楽しんで下さいね。

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